望春山

首页 | 分類:古裝言情 | 字數:3358

第51章

書名:望春山 字數:3358 更新時間:2024-12-04 16:45:33

  “春山他娘, 人家包餃子都是用豬肉或者魚蝦, 這牛肉這麼好,用來燉或者滷都不錯,何必拿來包餃子。”


  邱氏道:“還不是那渾小子說要吃牛肉餡的餃子,這小子嘴刁,他既弄得來,我與他做便是。”


  人家的東西,人家愛怎麼處置怎麼處置,陳氏也不好多說什麼。


  等之後回了家去,陳氏腦海裡還盤旋的是那鮮紅色的牛肉。


  見婆婆正在屋檐下摘菜,她想了想走過去,一邊幫忙一邊道:“娘,如玉也不小了,你打算給她說個什麼人家?”


  田大娘的小女兒今年十五,不過還沒過生,女子十五及笄,就該說人家談親事,等到十六出嫁正好。其實一般著急的人家,女兒十三十四歲就要開始說人家,先選定幾個對象,然後慢慢斟酌,像田家女兒這般還沒動靜的,實屬晚了些。


  “跟她說這家她不願意,說那家她也不願意,誰知她心裡在想什麼!怎麼,你心裡有什麼好人選?”


  所謂無事不登三寶殿,田大娘還算清楚兒媳的性子,無緣無故她可不會攙和小姑的親事。


  “我這不是尋思著,隔壁的春山如今也知道上進出息了,小姑的心思娘你也不是不知道,不如成全她便是。”


  “你是說隔壁薄家那小子?”田大娘臉色頓時變了。


  別看田家承邱氏的人情,覺得當初是邱氏救下的田如玉,可平日裡交際歸交際,談到把女兒嫁給那種人家,哪怕是田大娘也不禁聞風變色。


  隻是今非昔比,今兒到處議論的田大娘也看在眼裡,所以雖有些變色,到底沒有呵斥兒媳婦。


  “娘,你也別惱,人都說錦上添花不如雪中送炭,你以前可是說過好幾次,若薄家兒子知道上進,別成天在外頭混三混四,其實也還是個良配,最起碼人長得端正,人也挺拔壯實。那時小姑多與他說幾句話,你都三申五令不準小姑再去薄家,如今今非昔比,人家知道上進了,您信不信,要不了多少日子就會有媒婆登薄家門。


  “西井巷裡別人不知道,咱家難道不清楚那薄家是包子有餡兒不在褶上?就說那薄家的家具,一水的黑漆樟木,咱這西井巷裡哪家能用得上這種好家具,還有邱氏手上那金镯子,薄家平時的伙食飯菜,頓頓有魚有肉,一般人家可這樣吃不起。


  “至於說那邱氏名聲不好,我嫁來的日子短,不知道以前,反正我嫁來以後是沒見有不三不四的男人上薄家門,除了顏鐵匠。不過顏鐵匠也不是常來,每次來了很快就走了,也沒見過留下過夜什麼的,哪有那些婦人們嘴裡說的那麼難聽。”


  田大娘一直默默聽著。

Advertisement


  聽到這裡,突然嘆了口氣道:“這事你不知道,你娘我還是知道一些,要說這邱氏名聲不好,以前做過那行當是一個,主要就是毀在了顏鐵匠老娘手裡。”


  提起這個,田大娘也是挺唏噓感嘆的。


  “我是看著邱氏名聲一步步被壞掉的,以前就不論,哪個女人也不願去做娼,還不是逼不得已。至於薄家男人死了後,確實有不少陌生男人上門,其實那都是薄家男人的朋友,過來看看孤兒寡母,再給人送點東西。我以前還碰到過,人親口說是薄家男人的朋友。


  “誰知道後來會傳的那麼難聽,我還幫她跟人解釋過,但沒人信,後來不知什麼時候顏鐵匠看中了邱氏,想求娶邱氏,這事不知怎麼傳到顏鐵匠老娘耳裡,他老娘那麼來一鬧,邱氏的名聲就徹底毀了。”


  “那娘你既然知道邱氏的名聲是以訛傳訛,那就更不用擔心了。”


  田老太太看了兒媳婦一眼,道:“你真當我是顧忌邱氏名聲?我拘著如玉不準她去薄家,不準她和薄家小子說話,是怕那小子不定性,太能折騰,人主意大,如玉如果真嫁給他了,管不住他,以後吃虧受氣。”


  “你懂什麼?你還是太年輕了,女兒婚嫁,實在輕忽不得,還是再看看吧。”


  見此,陳氏自然不好再說什麼,不過她也看出婆婆有點意動,不然也不會跟她說這麼多。


  .


  田家的心思,邱氏並不知道。


  陳氏走後,她還是繼續剁肉餡。


  說是剁也不太對,她把牛肉一分為二,一半拿去吊在井裡等下頓吃,另一半則被她切成了丁。


  切好後,拿去焯水,牛肉縮水厲害,本來看著挺大塊的肉丁,縮水後剛剛好。


  邱氏去準備了蔥姜蒜、胡蘿卜和香菇。


  所有佐料和配菜都切丁,然後鍋裡加油,先把肉丁放下鍋翻炒,炸蔥姜蒜、辣椒、大料,加鹽、醬油、糖,和些許大醬翻炒,把湯汁都炒出來,再加一碗水慢燉。


  肉丁小,熟的就快,快出鍋之前加胡蘿卜丁香菇丁,蓋鍋再焖上一會兒,最後加上切碎的蒜苗,出鍋。


  就放在大瓷盆裡,任它放涼,這期間邱氏去和面準備擀餃子皮。等面和好,餡兒也放涼了,正好可以包。


  當地吃餃子多數是用生肉餡,邱氏卻因為兒子喜歡吃牛肉,生牛肉剁碎用來包餃子,薄春山嫌棄吃著沒有牛肉味兒,後來邱氏就換了個法子,就像這樣用燒菜的法子來做熟餡兒。


  這種餃子味道極好,不光有牛肉的鮮香,還有醬汁的濃鬱,配菜的味道也出來了。


  唯獨有一點,這種餃子要現吃現包。


  做這些說起來簡單,實則等邱氏做完,天已經擦黑了。


  她又等了一會兒,正想著人怎麼還沒回來,是出去喝酒了?這時,門突然響了。


  坐在堂屋裡,邱氏都能看見兒子高大壯實的身軀。


  這孩子隨了他爹,人渾但長得好。當年薄青雲也是這樣,雖然不成器,但長得好,所以樓子裡的很多姑娘都喜歡他……


  邱氏心裡想著亂七八糟的事,手裡卻沒停下。


  “包了餃子,用你拿回來的牛肉做的,你先洗個澡,等會兒出來吃。”


  等薄春山洗了一身熱氣,換了身藍色的衫子出來,餃子已經出鍋了。


  他大抵是餓了,從鍋臺上端起一碗就吃。


  嬰兒巴掌大小的餃子,他一頓能吃四十個,邱氏見他吃得多,心裡也高興,嘴上不自覺就把聽來的顧家和齊家退親那事說出來了。


  她是存心想試探兒子。


  誰知薄春山仿佛沒聽見似的,隻管吃自己的。


  渾死了!還裝!真當你娘什麼都不知道?


  想歸想,邱氏面上古井無波。


  薄春山一口氣兒吃完,感嘆道:“這牛肉餃子就是好吃,娘你等會兒再下一鍋。下三十,算了,還是二十個吧,我等會兒給虎娃他們送去,肉還是他們送來的。”


  雖然是‘他們’,但兩個壯小伙隻吃二十個?


  你騙誰呢?


  邱氏狐疑地看著兒子:“二十個能夠?我再多包點就是,餡兒還有。”


  薄春山此時也意識到有點不對,道:“今兒刀六不在,就虎娃一個,他也吃不了多少,你別費那個功夫。”


  邱氏也沒再說什麼。


  不一會兒餃子出鍋了,白胖的餃子看著十分喜人。


  邱氏知道他要帶走,就用漏勺盛,先放在井水裡過一遍再裝盤,這樣不會粘連。


  此時外面天已經完全黑了,月牙懸掛在天上,散發著淡淡的光輝。


  薄春山拎起食盒就走。


  邱氏看著他走出去,想跟去門外,想了想,還是按捺了下來。


  .


  吃飯的時候,顧於成提起齊永寧,說齊永寧如今搬去了浩然學館住。


  就在學館後面的一個小套院裡,那地方顧家人都知道,以前是陳夫子一家人住的地方,後來陳家人越來越多,陳夫子就挪出來了給學館用,學館裡哪位學生或者先生臨考之前沒合適的地方讀書,跟他說一聲都能用。


  孫氏看了女兒一眼,斥道:“你提永寧做什麼!”


  顧於成也知道自己失言,忙不敢不說話了。


  飯後,顧秀才和孫氏進了裡屋,似乎要什麼事要商量。


  顧玉芳見顧玉汝在洗碗,眼睛一轉,去了顧於成屋裡。


  “你說齊大哥搬去學館住,是怎麼回事?”


  顧於成看了她一眼:“你問這做什麼?”


  顧玉芳看出顧於成不待見自己,道:“怎麼?就算大姐跟齊大哥退了親,難道齊大哥就不是齊大哥了?我不是看他被退親了可憐,怕他出什麼事,所以才問問。”


  顧於成是不知道顧玉芳上次鬧得那醜事,所以也沒有多想。


  “齊大哥沒什麼事,就是說在那兒讀書清淨。行了,二姐,你快出去,我要看書了。”


  顧玉芳不甘不願地出去了,等出去才後露出一抹笑。


  .


  顧於成說要背書,叫顧玉汝幫他抽背。


  顧玉汝剛洗完澡,隨便穿了身在屋裡穿的衣裳,就去了東廂。


  東廂是兩間屋,一間是顧於成住的屋子,另一間是書房。


  書房靠著南頭,前後各有一扇窗可以見陽通風,靠著院子這邊的窗下擺著書案,正對的另一邊的窗子外面是條窄道,可以通往後院,這個窗下放了張小榻,平時可以納涼用。


  此時窗戶大開,顧玉汝半歪在小榻上,嗅著窗根下的丁香花香,時不時念上一句開頭,讓弟弟背接下來的整整一頁。


  書聲琅琅,清風徐徐,難得的安然闲適。


  顧玉汝聽見一聲貓叫,她下意識去看了看窗外。


  無他,她就沒聽過這麼難聽的貓叫聲。


  果然,頭一探出去,就看見窗子根兒站著個人,笑得一口大白牙。


  “所謂平天下在治其國者,上老老而民興孝,上長長而民興悌,上恤孤而民不倍,是以君子有絜矩之道也……”


  顧於成的背書聲清脆而悠揚。


  他背的是《大學章句集注》。


  顧玉汝見弟弟背身站著,應該看不到這邊的動靜,探出頭壓低嗓音道:“你做什麼?”


  “我娘今晚包了餃子,牛肉餡的,特好吃,我給你端了一碗來。”


  顧玉汝像做賊似的,“你沒看我在做什麼?我弟還在,吃不了,你自己吃吧。”


  薄春山也沒說話,隻是盯著她看。


  一直到把顧玉汝給看心虛了。

熱門推薦

霸總的怨種醫生

我是霸總嬌妻文裡的冤種醫生。 半夜十二點,霸總的金絲雀摔下床,他一個電話就把我叫過去。 沒辦法,他給得實在太多。 我就當賺外快了。 直到某天我突然聽見他的心聲。 「老婆穿白襯衫好禁欲,好想撕爛他的衣服。」 呃……老婆,是指我?

搖歌

未婚夫和庶妹聯手給我灌下啞藥,將我送到老太監榻上。我 自毀右手,拼了命出逃。瀕死之際,撞上兇名在外、卻生得 貌美至極的景侯。

他是小白花

我把少年時期的男主當小白花養。他成 了我溫順的忠犬。後來家族面臨危機,他暴露本性,侵略性極強地掐住我的

烙在心上的白月光

綜藝直播,主持人拿著我的手機隨機連線。 通訊錄裡有個備注是「老婆」。 我想阻攔電話卻已撥通。 影後清冷的聲音在直播間響起。「怎麼,想我了嗎?」 可,可我們隻是契約夫妻啊!

我不做太子妃

我自小被父親送給太子,兢兢業業和太子過家家談戀愛。 直到成年後父親把我接回,要為我說媒。 一向對我諸多挑剔的太子趁夜黑風高把我綁了回去。 「阿寧,騙了我的心怎能全身而退?」

甄假千金

"我被富豪生父帶回家那天,假千金鎖了大門,「姐姐在小山村長大,從後門進應該更習慣些。」 我笑笑,「不用那麼麻煩。」 「大門鎖了,撞開就是。」 於是,富豪老劉的大門那天被我硬生生撞飛了。"