第15章
然而李大力卻無奈地說:“今天周末。”
趙蘭香拍了一下腦袋,這兩天真是忙得休息日都不記得了。
她回到家的時候,蔣麗已經提著兩個大大的筒骨守在賀家的門口了。蔣麗見到她,立即跺起了腳:“等你好久!”
“你到底去哪裡了?”
她鼻翼翕動了一下,縮了縮鼻子說:“喏,你要的筒骨,這下可以給我做面吃了吧?”
趙蘭香觀察了一下蔣麗手裡提著的兩根大筒骨,嗬,果然不虧財大氣粗,蔣麗居然買了兩個帶肉的大筒骨回來。
趙蘭香捫心自問不敢這麼敗家的。
帶了肉的筒骨無疑是要花肉票了,這種東西就是典型的骨頭多肉少,大半骨頭饒帶幾塊肉,尋常人家哪裡舍得這麼糟蹋肉票喲,也虧得蔣麗舍得。
趙蘭香原本沒啥心思給蔣麗下面條的,看見了兩根肥美多肉的筒骨,也不由地兩眼發光了。
肉筒骨肥美醇厚,肉厚多汁,一嘬能吸出大骨頭裡含著的濃鬱噴香的骨髓,那滋味要多美有多美。賀松柏折了筋骨,正好可以多喝點筒骨湯補補鈣,以形補形。
她正打算去鎮上買筒骨,沒想到剛打瞌睡就有人送上枕頭來了。
她說:“正好我也想吃筒骨面,我從你這裡買點。”
趙蘭香想用它給賀松柏做點燉點湯喝,說著她掏了一市斤的肉票出來。
蔣麗驕傲地說:“算你識貨,這筒骨還不錯吧。花了我好幾斤的肉票呢,今天我要吃的痛快。”
這幾天的勞動對於蔣麗來說無疑地獄般煎熬,她從來都沒吃過這麼多苦頭,為了犒勞自己這幾天的堅持,她咬牙把節省下來的肉票拿去買了帶肉的筒骨。
實際上她的想法非常簡單粗暴,不帶肉的筒骨都能熬出那麼好喝的湯面,何況是帶了肉的呢?
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筒骨肉可比幹巴巴的骨頭好吃多了。
趙蘭香笑眯眯地將這兩塊大筒骨收了下來,“你先回去吧,差不多到吃中午飯的時候就可以過來了。”
蔣麗哼哼地應下了。
趙蘭香跟拎著寶貝似的把兩根筒骨拎到了井邊,仔細地清洗了一遍,蔣麗選的這兩根筒骨賣相就特別好,兩頭大中間小,這就意味著裡邊含著的骨髓多,熬湯特別有營養。
趙蘭香洗幹淨了筒骨後,把賀大姐叫了過來。
賀大姐平時铡慣了草料,手勁兒特別大,她握著刀劈下去,結實筒骨應聲而斷。趙蘭香用滾水焯了焯筒骨,仔細地挑出帶肉的以及不帶肉的筒骨出來,剃淨肉的骨頭用來吊湯底,帶肉的骨頭配著面吃。
她洗淨了砂鍋,放滿了一鍋的水,切姜片蒜片祛腥味,滴入幾滴黃酒,撒了點秘方料粉,細火慢燉。
火舌一點點地慢慢舔著鍋底,鍋裡的筒骨的精華漸漸滲透進湯裡,清澈的湯水隨著時間的推移變得奶白,它貪婪又溫吞地吮吸著骨頭裡的每一滴精華……
水咕嚕咕嚕地沸騰,鍋邊不斷的溢出醇厚的香味,直到一鍋水被熬成了半鍋,此刻湯水被賦予的營養和美味才恰到好處。
趙蘭香才開始不緊不慢地揉面,抻拉摔打,把面揉得軟和滑膩。
食材選用曬幹的蘑菇、木耳,肉質肥厚的肉筒骨,直到趙蘭香做完一鍋的筒骨面,滿屋子都是湯骨面的濃香。她先盛了一碗端到賀松柏的房間。
蔣麗還沒有中午十二點就過來了,剛進門就聞見了那股迎面撲鼻而來的面香味。濃鬱的香味增加了她的期待感,她忍不住吞了吞口水。
趙蘭香說:“過來吃吧。”
這時趙蘭香才注意到蔣麗後邊還跟著一個男生,正是唐清。唐清扶了扶眼鏡,不好意思的說道:“聽說這裡有好吃的東西,我又來了。”
趙蘭香招呼著兩人坐下吃面。
蔣麗和唐清根本就不用人招待,自己就捧著碗到鍋裡舀面,愛吃多少吃多少。這回趙蘭香可是熬了份量很足的湯,揉了很多面。
趙蘭香也盛了碗面,鑽去賀松柏的房間了。
……
留在柴房裡呲溜呲溜吸面的蔣麗對趙蘭香的“識相”滿意極了。
她正想跟唐清多相處相處呢,吸取了上回的教訓,她來之前稍微吃了點東西墊了墊肚子,以免餓著肚子吃面吃相太過誇張。
然而……事實證明真的是她想太多了。
當蔣麗用筷子夾起第一搓面條的時候,她的腦子裡已經沒有唐清的地位了。
好、好吃!
真好吃!
她被這碗面佔據所有的心思,這回的面湯跟上一次的又完全不一樣了。口感更醇厚,滋味更溫和,山菇吸收了骨頭的油膩,滲透出甘醇的滋味,一口咬下去,蘑菇頭上吸飽的湯汁突然“滋”地濺了出來,讓人猝不及防的飽嘗了一口鮮美汁水。這種蘑菇還不是市面上賣的那種小小朵的,而是一口一大朵,滿得塞嘴。
湯面裡的木耳口感脆爽滑膩,絲毫不遜色於勁道的筋面,牙齒咬下去,脆得能聽得到木耳“嘎吱”斷碎的聲音。
唐清吃著面條的時候,也是一臉的享受。
趙蘭香真是個妙人。
每一次做的東西都能給人帶來驚喜,他無奈地想這頓面吃下去,接下來的一個星期又要茶飯不思了。他隻能痛快地享受這次鮮美醇厚的筒骨面,記住它的每一處細節,這樣才對得住自己飽受打擊的胃。
而蔣麗呢,她吃完了一碗,又去盛了一碗。這一次再也沒人限制她吃多少了,她可以大口地吃肉,呲溜呲溜吸面。
當她把嘴對著筒骨中空的口子,費了九牛二虎之力終於把油嫩嫩的骨髓吸出來的時候,眼睛裡閃爍著的享受簡直無法掩飾。
呼,吃完兩碗面放下瓷碗的蔣麗,既滿足又痛苦,撐得站不起身了。
作者有話要說: 我……盡力了。寫了一整天TxT
今晚更新完畢,明天繼續多寫點,不會欠你們更新的嚶嚶嚶。
第021章
兩個人皆是盡量地把胃塞滿,吃完面後唐清和蔣麗渾身疲憊懶散, 隻想在這方狹窄的柴房靜靜地坐著, 靠著牆歇會。砸吧著嘴, 餘味無窮。
仿佛舌尖還沒來得及從方才那頓鮮美的湯面中覺醒過來。
唐清指了指蔣麗嘴角沾著的一點面條, 愛美注意形象的女孩窘迫地用手帕擦了擦嘴,看見男生眼裡揶揄的笑意, 她不服氣又兇巴巴地說:“你這裡的還有呢。”
她指著唐清臉上沾著的油漬, 兩個人不由地哄笑起來。
……
另外一邊, 趙蘭香把熱騰騰的筒骨面端到了賀松柏的屋子。此刻他的手腳都被木板夾著固定起來,腦袋上系了一圈潔白的繃帶,眼角嘴角青紫, 漆黑的百無聊賴地直視前方,整個人有種頹廢悽慘美。
賀松柏腫起的眼角癟了癟,暗沉的眼瞳劃過一抹光, 此刻心裡卻亂得厲害。
他不可遏制地回想起昨天在這裡發起來的瘋, 愈發地面紅耳赤,悔恨得無地自容。他並不後悔昨天那麼急迫迷亂地親了趙蘭香, 她那麼黏糊糊地纏著他, 連噴出來的氣兒都是甜的, 他再無動於衷就不是男人了。
賀松柏悔恨的是他又窮成分又不好, 哪裡能好好談個對象?
連最起碼的保障都沒有。
趙蘭香把自己的那碗面也放到了桌上, 輕咳了一聲:“起來吃面吧。”
賀松柏舌頭舔著嘴角的傷口,含糊地道:“把這個拆了吧,又不是瘸子……”
他舉起了被包成木板板的手, 眼裡是無奈的憋屈。
說著他低頭用牙齒咬著繃帶,下一刻冷不丁地被趙蘭香扭了一把胳膊。
趙蘭香說:“大夫說起碼要綁三周的,委屈你忍一忍?”
趙蘭香把面端起來,睨了他一眼含笑道,“難道你不想體驗體驗我喂你吃東西的滋味嗎?”
賀松柏驀然臉色一變,連起碼的冷靜都維持不住了,破功了。
他咳嗽了起來,麥色略顯蒼白的臉浮起了一抹淡淡的紅暈,他聲音沙啞地說:“你一個女娃子,怎麼成天說話比爺們還流.氓。”
賀松柏撇過頭說,“我自己吃。”
趙蘭香知道,賀松柏就是別扭地接受不了自己一副殘廢模樣,吃喝拉撒還得連累別人。
他能夠忍得下來,絕對不會吭一聲的。昨天趙蘭香把他從床上挖出來,那時的他已經發起了燒,腦子都燒得迷糊了。
趙蘭香夾起了面,吹了幾口氣,送到了他的嘴裡。她夾起一縷面,他就吃一口,嘶溜嘶溜地吸著。
“好了,你自己吃吧。”
賀松柏兩隻夾板板的手吃力地合抱著瓷碗,彎著腰嘴湊到碗邊,吸起面來吞進肚子連嚼都不用嚼的,大口吞咽了進去。
他沉默地吃完了面湯,沉聲地說:“我想跟你說件事。”
“嗯?”趙蘭香抬起眼。
賀松柏說:“跟我談對象,也不是不可以。但是我有個條件。”
他又恢復了以前那股漫不經心的痞氣,淡淡地說:“你跟我談對象的事,不能跟家裡說、更不能跟別人說。如果能挨過一年,再談其他。”
不管這個女人是抱著什麼心思跟他談對象的,她年紀還小、從小泡著蜜兒長大的,哪裡受得住農村的清苦日子、受得住旁人的指指點點?
這一年不公開關系,沒有人知道她曾經跟一個地主成分的男人談過對象,更不會讓她一輩子抬不起頭。
不過別說能挨過一年了,很快她就能知道他是一個枯燥無味的男人,用不了多久就會跑了。
賀松柏撇開眼,眼神兇狠又霸道。
趙蘭香聽完之後的第一反應就是生氣,恨不得把手裡的湯面扣到他的腦袋上,讓他清醒清醒。敢情他還想玩一把潮流的“地下戀”?這年頭不奔著結婚的談對象,都是耍流.氓。
老男人可沒有這麼不負責任過!
然而……她看到賀松柏青紫的眼角迅速劃過的愧疚,當即清醒過來了。
趙蘭香像是明白了什麼,隻覺得心裡燙燙的有些想哭。
她往自己的嘴裡塞面條,含糊地哦了一聲,“那……一年之後呢?”
一年之後?
賀松柏不知道,人跑都跑了,還能怎麼樣?
他喝著醇厚鮮美的湯汁,淡淡地說:“挨得過,我當你男人。”
不是當你對象,而是當你男人。
趙蘭香頓時有了胃口,笑眯眯地吃起面來。
賀松柏吃完了一碗面,趙蘭香把筒骨挑出來讓他吃肉、吸骨髓,白膩膩油汪汪的肥肉大朵大朵的,浮著脆嫩的蔥花。她就知道賀松柏喜歡吃肥肉,特別喜歡,最好是那種一口咬上去能“嗞”地流油的,或者是這種燉得軟爛輕輕一吮就化成水的肥肉。
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